L’Osservatorio Openjobmetis che analizza i dati provenienti dalla rete delle 130 filiali Openjob sparse su tutto il territorio nazionale, segnala che è in corso sul mercato del lavoro un ritorno al passato. Dal calzolaio in Toscana al falegname in Abruzzo, nella nostra Penisola cresce la richiesta di quelle figure professionali tipicamente artigianali delle quali sembrava essersi persa la memoria.
Il mercato del lavoro è tutt’altro che saturo di tutte quelle figure legate alla tradizione manifatturiera e produttiva italiana. Accanto ai profili più tecnici, sempre molto ambiti dalle aziende - come tornitori, fresatori e saldatori – si registra su tutto il territorio italiano una crescente richiesta di macellai, pasticceri, falegnami e calzolai. Mestieri, questi, che le generazioni più giovani raramente decidono di approcciare, ma che oggi sembrano in ripresa. Forse stiamo assistendo a un cambio di mentalità, ad una riscoperta delle nostre radici.
Diverse le posizioni aperte nelle filiali Openjobmetis, da Nord a Sud: oltre ai falegnami della Val di Sangro, sono richiesti anche carpentieri a Castelfranco Veneto, operai addetti alla levigatura legno a Oderzo, maître a Milano, macellai ad Ascoli Piceno, fabbri a Roseto degli Abruzzi, calzolai a Empoli e Civitanova Marche, dove sono richiesti anche sarti con elevata esperienza.
Dall’indagine emerge inoltre che operai calzaturieri specializzati sono richiesti anche a Monsummano Terme e a Pontedera, dove si registra anche una carenza di maestri di confezione nel settore tessile. C’è poi bisogno di panettieri e pasticceri ad Alessandria, mentre ad Empoli e Prato sono numerose le richieste di personale qualificato per il comparto pelle.
Non solo tradizione però. E’ importante sottolineare come l’indagine evidenzi parallelamente un’altra tendenza: tra i profili più richiesti, infatti, si segnalano anche ingegneri meccanici ed elettronici e periti tecnici, tutti rigorosamente con voto di laurea alto e, nel caso dei periti, un’elevata specializzazione. Caratteristica vincente nel mercato del lavoro di oggi.
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